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人工智能、云计算和大数据等数智技术正推动社会进入数字智能时代,高等教育数智化已成为高质量发展的战略核心,也对教师的专业素养与能力结构提出了更高要求[1-3]。《教育信息化 2.0 行动计划》强调“发展智能教育,建设以学习者为中心的智能化教学支持环境,推动人工智能在教学、管理等方面的全流程应用”[4]。在数智化赋能下,虚拟与现实的融合、数据驱动教育教学与以数智素养为目标的高等教育活动成为新生态[5-7]。为落实国家教育信息化部署,教师应主动增强数智化教学意识,积极学习并运用数智技术,将其融入课程教学,推动教学模式的系统转变,以应对新时代教学挑战[8, 9]。生物化学是一门研究生命物质组成、结构及其化学变化规律的学科基础课程,具有理论体系庞杂抽象、与实践结合紧密和技术更迭迅速等特点。本研究秉承 “任务驱动、数智融合”的教改理念,以学生为中心,致力于探索数智技术与课程教学的深度融合,提升教学质量与效果,助力学生全面发展。
1 数智技术融入生物化学课程的探索本校《生物化学》是一门学科基础课程,开设了 64 和 32 学时 2 种理论课程。生物化学教学团队目前共有 12 名教师,毕业于国内外知名高校的生物学相关专业,均具有博士学位,师资队伍梯度完善,且具有丰富的科研经验,可以有效指导学生的理论和实验学习任务。本研究面向的是生物工程专业二年级本科生,班额 60 人左右,课程设置在学生入学后的第四学期,他们具备“四大化学”和《生物学》基础。
1.1 学情分析根据 MATE 评估工具的调查问卷[10]和课堂教学实践,归纳总结了 3 个主要教学痛点问题。第一,理论知识难吸收。课程内容抽象理解困难,知识点多和记忆负担重,缺乏趣味和生动性;第二,实践应用难结合。基础理论与生产实践脱节,学生难以理论联系实际;第三,高阶思维待提升。学生虽然具备一定的高阶思维,但是面对数智时代的挑战,仍有待提升。
1.2 教学创新策略针对以上问题,本课程以“任务驱动、数智融合”为教改理念,以学生为中心,按照课前预习、课中内化和课后巩固拓展三个阶段,逐步开展线上线下混合式教学模式,通过实施“两融合,两强化”的教学创新举措,借助数智赋能教学过程,结合多元化的教学活动,旨在培养不仅具备扎实生化知识,更拥有数智素养、批判性思维和终身学习能力的新时代创新人才。“两融合”是指融合数智技术和学科前沿,培养学生的科学思维和创新精神。一方面,探索数智教育新样态。为了适应时代和产业发展需求,将 AI 元素与课程内容深度融合,设计并实施 AI 科研工具相关的虚拟实验教学任务。积极运用多媒体资源构建全息化、多维化、可视化和共享化的教学流程,以数智化转型助推生物化学课程的高质量发展,培养具有数智素养的专业人才。另一方面,融入学科前沿3案例。教师充分发挥一线科研工作的优势,将科研成果融入课程教学,在一定程度上弥补基础理论与最新研究之间的断层。在科研反哺教学的基础上,设置兼具全面性、引导性和前沿性的案例分析库,内容包括但不限于科学故事、科技事件、科研论文、科技评论和工程案例等,让学生了解学科前沿的新技术、新进展以及科技自主创新产品研发所面临的问题,提升学生学习理论知识的兴趣,培养学生的科学思维、创新意识和工程素养。“两强化”是指强化知识重难点和思政元素,夯实专业基础,引领学生价值取向。一方面,教师跟踪线上视频的数据分析和课前导测等内容,了解学生的预习情况和个体差异,整合共性问题,以便课上有针对性地与学生互动反思和剖析讲解,提高线下课堂的授课效率。另一方面,遵循盐溶于汤的准则,通过深入挖掘课程内容中蕴含的思政元素,构建系统的课程思政案例资源库,包括科学诺奖故事、中国创新贡献、知识联系生活和知识联系临床等模块,将思政教育有机融入生物化学课程教学过程,构建思想政治、综合素养和专业知识“三位一体”的生物化学课程思政体系,实现思想启迪、价值引领与科学探究的深度融合,引领学生素质提升。本课程开展三阶段混合教学模式的具体方案是:(1)课前,教师依托学习通发布学习任务单和达成标准,提供必要的工具与资源支持,并给予在线指导。通过跟踪学生学习进度和分析预习数据,掌握整体预习情况和个体差异,归纳共性难点,动态调整教学策略。学生需在开课前 1 周内完成预习任务,分为 3 个层次,其中,基础任务是必选项,包括课前导测、配音秀和虚拟仿真实验训练等;进阶任务可以在每章内容结束前任选 2 项,绘制思维导图、创作视频动画、编写生化歌曲和参与原子建模比赛等;高阶任务每章任选 1 项,例如使用 AI 科研工具、参与主题讨论和文献阅读汇报等。预习任务列入过程性考核部分,完成全部 3 类任务评价为“优秀”,完成 2 项为“良好”,仅完成基础任务为“合格”,作业不完整则为“不及格”。(2)课中,教师聚焦共性问题和重难点,设计多元化的课堂教学活动,引导学生积极参与探究,深入理解并掌握核心知识。学生在教师引导下开展情境探究、知识建构、内容记忆及迁移应用等学习活动。(3)课后,教师布置多阶作业,设立优秀作品展示区,并定期组织线下集中答疑活动,持续进行教学反思与优化。学生按要求完成作业,开展学习总结与自我评价。2 数智技术赋能课程的教学实施案例以糖代谢中的“三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle,TCA)”这一节内容为例,围绕核心知识目标,设计了混合式线上线下教学模式,包括教学目标、设计思路、重难点、策略和方法以及教学实施流程。通过该教育模式的探索与实践,致力于让学生由“被动学”变“主动学”,充分调动学生的学习积极性,拓展学生知识面的深度与广度,提升高校人才的培养质量。2.1 课程信息本课程选用教材为《应用生物化学(第三版)》[11],参考书目有中文教材《生物化学原理(第 3 版)》[12]和英文教材《Principles of Biochemistry (6th ed.)》[13]。此外,课程还提供配套的线上学习资源(中国大学 MOOC 的代谢生物化学[14]和哈佛大学的线上全英文课程 HarvardX: Principles of Biochemistry[15])以及 课 外 知 识 拓 展 资 源 ( 每 日 科 技 新 闻 www.sciencedaily.com 、 医 学 生 物 化 学 最 新 进 展www.themedicalbiochemistrypage.org/、诺贝尔奖 www.almaz.com/nobel)。为支持本课程的数智化教学实施,配备以下资源,硬件与平台依托学校多层次信息化教学平台(学习通),集成知识图谱、AI 助教、AI 视频理解等功能,并配备虚拟仿真实验;使用的软件工具主要包括 AlphaFold 2 和 PyMOL 等开源软件,辅助开展蛋白质结构预测与分子可视化教学。
2.2 教学目标这部分内容的教学目标分成 3 个层次:知识目标:掌握 TCA 的概念、场所、反应历程、关键步骤及产能情况;分析 TCA 与糖酵解和氧化磷酸化的代谢联系,绘制跨细胞区室的代谢流量图,阐明其在物质和能量代谢的中枢作用;理解 TCA在相关疾病中的病理意义,并能基于前沿研究阐释其生理与病理机制。能力目标:熟悉虚拟仿真实验操作流程,能灵活运用所学原理识别和判断复杂工程问题的关键环节;4掌握 AlphaFold 2 与 PyMOL 共 2 种 AI 工具的基本使用,能够设计氨基酸序列并初步预测蛋白质三维结构。素质目标:引导学生认识糖代谢在生命活动中的重要意义,激发学生热爱生命科学的兴趣与热情,培养求真务实和勇于探索的科学精神。
2.3 教学设计思路本次课以“任务驱动、数智融合”为设计理念,以学生为中心,依托学习通平台开展 3 项递进式的线上线下混合式教学模式,通过引入灵活多样的教学活动,包括案例导入、视频动画创作、数字人对话、AI 科研工具、道具演示、分子建模竞赛、趣味记忆、学科前沿文献、工程案例分析、配音秀和随堂练习等,避免长时间单向灌输,增加学生的参与率和抬头率,提高线下课堂的授课效率。
2.4 教学重难点本节课的教学重点是掌握 TCA 的具体反应历程,包括各步骤的物质变化和能量计算。教学难点在于引导学生在复杂的工程案例中,灵活运用所学代谢知识进行分析与解决问题。例如,通过“如何调控代谢途径提高黑曲霉的柠檬酸产量?”这一案例,组织学生展开分析讨论并提出可行的方案,从而在真实情境中锻炼学生的工程思维与实践素养。
2.5 教学策略与方法(1)任务驱动法:布置课前导测、配音秀、虚拟仿真实验、视频创作和 AI 工具等预习任务。(2)案例教学法:通过不同运动状态下人体供能方式关联 ATP 生成和糖代谢途径,引出 TCA。(3)道具演示法:运用动画视频和分子结构模型演示加以辅助,化抽象为具体。(4)小组竞赛法:组织学生分组合作搭建 TCA 各代谢物分子结构模型,强化知识理解与记忆。(5)科研反哺法:引入科学前沿文献,介绍 TCA 在临床诊疗中的实际应用,拓宽学术视野。(6)虚拟仿真法:利用柠檬酸分离纯化的虚拟仿真实验,训练分析和解决复杂工程问题的解决能力。(7)趣味记忆法:鼓励同学自主创作记忆口诀或生化主题歌曲,巩固知识点,寓教于乐。(8)因材施教法:设置基础、进阶和高阶型多梯度任务,适应不同学生的学习需求与发展水平。
2.6 教学实施流程本节课的内容分成以下 6 个部分:
2.6.1 课前导学环节 课前导学任务于上课前 7 d 发布,学生需在 5 d 内完成基础任务并提交课前导测。教师及 AI 助教在 24 h 内完成批阅与反馈,并基于共性错误调整课堂教学重点。例如,学生在区分 TCA的 8 步反应的具体目的、催化酶和反应可逆性等方面容易混淆。为此,课堂需要设计针对性的教学活动,帮助学生系统理解并有效记忆这 8 步反应的关键特征,从而降低学习负担、提升课堂效率。
2.6.2 情境导入环节(5 min) 教师播放短跑、长跑和马拉松运动员的比赛视频片段,引导学生思考不同运动状态下人体的能量供应方式,进而关联细胞中 ATP 的产生机制与糖代谢途径,引出有氧代谢的主题。同时,通过中国短跑运动员苏炳添的实例,激发学生的民族自信心。然后,以问题导入本节课核心内容:“糖酵解是线性的反应过程,而 TCA 循环的命名有何缘由?这一重要代谢途径又是如何被科学家发现的呢?”学生在教师引导下,思考并比较糖酵解与 TCA 在代谢路径、能量产出等方面的异同,同时回顾糖酵解过程中关键物质变化与能量转换情况,为深入学习 TCA 奠定基础。
2.6.3 TCA 发现历史(10 min) 教师在课前运用生成式人工智能创建了数字人 Hans Krebs,分步讲解 TCA 发现过程中的关键实验方案,并适时提出引导性问题,让学身临其境地思辨,铸炼逻辑思维。再通过讲述 Krebs 的曲折投稿经历,帮助学生感受科学家严谨的逻辑思维、深刻的科学洞察和坚持不懈的探索精神。随后播放一段简要介绍 TCA 过程的动画短视频,也可以从学生提交的进阶任务中筛选 1个优秀案例进行展示与解析。
2.6.4 TCA 反应历程(45~50 min) 教师借助原子模型,系统讲解每一步反应的目的、催化酶、物质和能量变化,并辅以板书,完整呈现 8 种代谢中间物的名称(~15 min)。在讲解第 1 步反应乙酰辅酶 A和草酰乙酸在柠檬酸合酶催化下生成柠檬酸时,教师将课前利用 AlphaFold 2 模型生成柠檬酸合酶的PDB 文件,加载到 PyMOL 中展示其结构、功能位点以及与底物的作用机制[16],或者邀请完成高阶任务5的学生上台解说(10~15 min)。同时,注重理论联系实际和学科前沿,通过分析杀鼠剂的有效成分氟代乙酸钠的作用机制,关联 TCA,培养学生运用生化知识解决问题的能力;在讲解第 3 步反应异柠檬酸氧化脱羧生产 α-酮戊二酸时,引入异柠檬酸脱氢酶作为癌症治疗的潜在靶标的前沿研究,拓宽学生视野;在讲解第 4 步不可逆反应的 α-酮戊二酸脱氢酶系时,引导学生讨论该酶的抑制剂砷化物的利与弊,并由此总结毒性与剂量的关系。然后讲解完全过程,摘取所有代谢物的首字编成四字口诀“草柠乌异,酮琥琥延,苹水还草,三能两碳”,帮助学生记忆物质(前两句)与能量(后两句)变化。为了进一步巩固教学重点,课堂上开展了配音秀和分子建模比赛,旨在让学生主动参与知识的构建。配音秀是教师课前发布的基础任务之一,课堂上随机抽取学生为去除了画外音的视频动画配音讲解,其余同学担任评委,依据标准进行评分(~5 min)。评分标准包括:(1)科学性(40%):概念准确无误;(2)理解深度(30%):阐释核心机制/意义;(3)呈现效果(20%):清晰流畅,提供优秀示范引导;(4)创意与表达(10%):比喻贴切,表演助理解。分子建模比赛要求同学随机分成 2 组(10 人/组),合作搭建 TCA 所有代谢物的分子结构,并通过角色扮演解说反应历程(10~15 min)。
2.6.5 工程案例分析(10~15 min) 针对“如何调控代谢途径来增加黑曲霉中柠檬酸的产量?”这一工程案例,教师组织学生开展小组讨论,期间教师巡回指导。要求学生结合课前完成的柠檬酸分离纯化虚拟仿真实验,通过投屏展示小组解决方案,并阐述其技术原理。为促使每位成员全程投入和共同协作,解决方案将由教师随机抽取组内一名同学进行汇报。分组策略上,在学期初首次分组时,采用快速随机方式,即按照学号顺序截取形成临时小组(5 人/组)。之后,教师通过不少于 3 次的多梯度预习任务和课后作业,根据学生在知识理解、技能应用及完成质量等多维度的表现,开展隐性评估(不对外公开),将其分为高、中、低共 3 个梯队,将不同层次的学生分配至各个小组,确保每个小组的综合实力和内部构成基本均衡,形成相对固定的协作单元。该分组策略旨在促进组内良性互助,推动学生在合作中进行深度学习与共同成长。
2.6.6 课程小结环节(10 min) 随机抽取 1 位学生在黑板上写出 TCA 总反应方程式,教师与在座学生一起分析点评。随后教师在学习通上发布随堂练习,学生在电子设备上完成答题,教师讲解错题。总结 TCA 的生理意义,随机提问“TCA 中并无氧参与,为什么说它是有氧分解途径?”,引导学生分析回答问题,促进与电子传递链的概念整合与深度理解。然后播放京大学杨荣武教授填词创作的生化歌曲《TCA 有点酸》[17, 18],寓教于乐。鼓励同学在掌握理论知识的基础上创作生化歌曲,并在课程结束前组织全班评选最佳歌词和最佳编曲。最后布置分层课后作业,学生可以自主选择作业类型。例如,在AI 科研工具应用训练中,设置以下 3 个梯度任务:基础任务要求运用 AlphaFold 2 完成蛋白质结构的预测;进阶任务需在此基础上,进一步探究蛋白酶与底物的作用机制;高阶任务则要求对酶活性中心的氨基酸进行理性设计或突变,并基于突变前后的结构数据进行对比分析。该设计综合运用生物化学知识和生物信息学技能,旨在引导学生提升团队协作、创新思维和数字素养等多维能力。此外,教师在学习通设立思维导图、短视频创作和生化歌曲创作等专区,定期推送优秀案例集锦,鼓励学生以多样形式呈现学习成果,拓展表达与创作的空间。
3 数智技术赋能课程的改革成效本研究以生物工程专业 21 级学生作为传统教学班(采用常规教学模式),而后对 22 和 23 级教学班持续深化数智化教学模式,并且在 23 级教学班中进一步引入了 AI 科研工具,故将其定义为数智赋能教学班。每个年级学生在入学基础、专业基础等方面均无显著差异,且均由相同教学团队授课,并采取同等的考核难度,以确保研究结果的可靠性。课程采用覆盖知识、能力和数智素养的多层次评价体系,并融入学生互评、师生互评、自我评价等多角色参与方式,贯穿教学全过程,体现了评价体系的全面与公平性。据统计,2023 级数智赋能教学班中,完成各项作品的学生人数如下:思维导图 42 人、视频创作21 人、生化歌曲 30 人、AI 工具作品 27 人、参与主题讨论或文献汇报 19 人。基于此,基础、进阶和高阶任务的完成率分别为 100%、85.7%和 71.4%。与 22 级学生的作品相比,23 级学生在任务完成的数量和质量均有显著提升,间接反映出思维深度和创新能力的增强。通过比较 2023 级数智赋能教学班和 20216级传统教学班的课程教学分析表可知,创新班的总成绩和试卷成绩分别提升了 18%和 26%。根据学习通平台传统班和创新班的章节测验情况显示,蛋白质、核酸/酶/生物氧化以及糖/脂代谢的章节测试平均分从 76、82 和 80 分提升至 89、92 和 88 分。这表明,数智赋能的教学创新与实践对学生理论知识的掌握产生了积极的促进作用。
课程实施改革后,获得了学校督导团队和广大学生的积极反馈与一致好评。结果正如 Table 1 所示,学生评教得分和学院排名均有显著提升。在 23 级数智赋能教学班中,有 27 名学生将本课程评选为“最喜欢的课程”,占班级总人数的 55.10%。通过对学生评语进行词频分析,结果显示,“生动形象”、“有趣有用”、“认真负责”是学生评价中出现频率最高的关键词,反映出数智化教学模式有效提升了课程吸引力与学生满意度。Table 2 展示的是本课程在多项评测指标上的表现,涵盖课程体系、课程内容、课外作业设计与反馈、教材选用、教学技能、专业技能、教学互动、师德师风、对课程的态度以及对学生的态度等方面。结果显示,各项得分均显著高于学院平均分,说明教师的综合表现在本学院中处于领先地位。其中专业技能这一项得分率 99.86%,为所有指标中最高,表明学生高度认可教师的专业深度和前沿视野。本课程的创新教学模式使学生普遍受益,学生参与大学生生命科学竞赛、中国国际大学生创新大赛、挑战杯全国大学生课外学术科技作品等竞赛的积极性显著提高。例如,笔者指导的第七届上海市大学生生命科学竞赛获奖项目“高效过渡金属纳米酶的设计及其可视化检测谷胱甘肽的研究”,参赛学生反馈说:“参赛过程中,我们不仅熟练运用了课堂所学的 AI 工具,更通过亲身实验,对酶学性质等生化知识有了更深入的体会。当课本上抽象的文字在实验中逐一验证时,我深刻感受到知识不再是静止的理论,而是可以亲手触碰、真实感知的实践。”学生通过参与科学竞赛,将课堂所学知识深度整合并创造性地应用于解决实际问题,有效实现了理论学习向实践能力的转化。在此过程中,课程思政元素发挥着关键的引领作用,帮助学生塑造服务社会的理想和严谨求实的科学精神,为其实践注入价值内核与精神动力。由此可见,生物化学课程在教学内容与育人模式上的创新改革,已在促进学生全面成长、提升综合素养方面取得了切实而积极的成效。
4 数智技术赋能课程的教学反思本研究以“三羧酸循环”为例,构建了“课前预习-课中内化-课后巩固拓展”的数智化混合教学闭环。与传统的生物化学混合式教学模式相比[19-21],创新性地引入了数字人对话、AI 科研工具、虚拟仿真实验、分子建模竞赛和视频歌曲创作等多元化教学活动,将抽象的代谢知识转化为可互动和可操作的学习体验。这一模式使学生从知识的被动接收者转变为主动的探索者与创造者,有效提升了学生的参与度、理解深度及数智应用能力,在交流互动、知识具象化和高阶能力培养上有明显的优势。本实践遵循建构主义学习理论,首先,为学生创设了解决真实生化问题的情境,促使其在主动探究中完成知识的意义建构;其次,技术工具作为分布式认知的载体,承接了记忆与复杂推演等认知负荷,使学生能集中精力于高阶思维活动;最后,学习平台提供的即时反馈与可视化数据,有效激发了学生的认知能力,支持他们持续监控和调节自身学习过程,从而培养了自我导向的终身学习能力。尽管改革成效显著,在教学实践中也暴露出小部分学生面对高阶任务(例如 AI 工具)存在“技术畏难”心理以及个性化支持深度不足等问题。对此,为尊重学生个体差异,课后作业被设置为基础、进阶和高阶三个梯度,让学生自主选择类别,并且组建了学生互助小组。与此同时,需要构建更智能和更人性化的学习环境,进一步深化数据驱动决策,探索基于知识图谱的个性化学习路径,为不同能力学生推送差异化拓展资源与任务。实践证明,本研究探索的“任务驱动、数智融合”的混合式教学模式,通过精心设计的“两融合、两强化”框架和多元化的教学活动,有效破解传统生化教学中的理论知识抽象之困、实践应用脱节之惑与高阶思维提升之限。学生从知识的被动接收者,蜕变为主动的探索者、协作者与创造者,其科学素养、工程思维与创新能力在解决真实、复杂的生化问题过程中得以淬炼与升华。我们深信教育的最终目的是点燃思想的火花,而非仅仅填满知识的容器。本次探索正是这一理念的生动注脚。我们将继续秉持这份初心,在数智赋能教育的浪潮中,不断追寻启迪智慧、滋养心灵的理想教育图景,为培养卓越生命科学人才奠定坚实的基石。